New Mags Paradiso

499,- NOK
Før pris: Ikke medlem: 499,- NOK

Da Denis Cotter åpnet Paradiso i Cork City i 1993, ønsket han å skape et spennende, moderne, grønnsaksbasert kjøkken. Restauranten fikk snart lokal og internasjonal anerkjennelse for sin banebrytende, smaksdrevne mat, og dedikasjonen til lokale og sesongbaserte råvarer var forut for sin tid.

Denne nye boken fanger essensen av Paradiso nå, med bare et nikk til fortiden og et øye på fremtiden. Det er en samling av nye og utviklede oppskrifter, presentert på en måte som gjenspeiler hvordan rettene tilberedes og serveres i restauranten.

 
Vekt 0,9 kg
Dimensjoner 18 × 2,6 × 24,5 cm
Innbundet
Språk
Engelsk

SKU: 9781739210502

På lager

like
Produsent: NEW MAGS